مكملات فطرية غنية بالمغذيات لتعزيز المناعة وتحسين الهضم

مقدمة عن الخميرة

الخميرة هي أسمدة ميكروبية يمكن استخدامها كمحلل للمواد العضوية ، ومكون من الأسمدة الميكروبية المركبة ، والأسمدة العضوية الحيوية ، والحقن الميكروبية.مناسبة للاستخدام في الأسمدة الحيويةالمنتج يظهر كحبيبات بيضاء خفيفة.

تكوين المنتج

مجالات التطبيق الرئيسية

الفوائد الزراعية

1. التخمير وتحسين الأسمدة العضوية

   • تحلل المادة العضوية: يشارك الخميرة في تخمير السماد، مما يسرع تقسيم النفايات العضوية مثل القش والسماد الحيواني إلى خث، مما يعزز خصوبة التربة.
   • الإفراج عن المغذيات: أثناء التحلل، فإنه يطلق النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم وعناصر ضئيلة، مما يزيد من توافر المواد الغذائية في التربة.
   • قمع مسببات الأمراض: الحمضات العضوية والمواد المضادة للميكروبات المنتجة أثناء التخمير يمكن أن تقلل من الكائنات الدقيقة الضارة في التربة.

2. التحكم البيولوجي وصحة النباتات

   • مسببات الأمراض المتضاربة: يمكن لبعض أنواع الخميرة (مثل Pseudozyma) قمع الفطريات المسببة للأمراض في النباتات (مثل التهاب البوتريتيس والعفن) من خلال التنافس على المواد الغذائية أو إفراز المواد المضادة للميكروبات.
   • إثارة المقاومة: يعمل على تنشيط الجهاز المناعي للنباتات ، مما يعزز المقاومة للأمراض والضغوط البيئية (على سبيل المثال ، الجفاف ، الملوحة).
   • تعزيز النمو: يفرز هرمونات النمو (مثل حمض الأنتول الخلوي) التي تحفز نمو الجذور، مما يزيد من محصول المحاصيل.

3. حماية البيئة والزراعة الدورية

   • معالجة النفايات الزراعية: تستخدم في معالجة نفايات معالجة الفواكه والخضروات ، وحبوب المقطر ، وما إلى ذلك ، وتحويلها إلى أغذية أو أسمدة للحد من التلوث.

فوائد تربية الأحياء المائية

1. تنظيم جودة المياه

   • تحلل المادة العضوية: تحلل بقايا الأعلاف والنفايات، مما يقلل من المواد الضارة مثل النيتروجين والأمونيا والنيترات، وبالتالي تحسين نوعية المياه.
   • استقرار توازن الطحالب: يتنافس على منع نمو الطحالب الضارة، والحفاظ على التوازن البيئي في الماء.

2. مادة إضافية للأغذية

   • تحسين التغذية: الخميرة غنية بالبروتينات وفيتامينات المجموعة ب والنيوكليوتيدات، وتعمل كمكمل غذائي لتحسين أداء نمو الأسماك والروبيانات.
   • المناعة المحسنة: المكونات مثل β-glucan تنشط الجهاز المناعي للحيوانات المائية ، مما يقلل من حدوث الأمراض.
   • بديل المضادات الحيوية: يعمل كمضاد حيوي لتقليل البكتيريا المسببة للأمراض (على سبيل المثال ، الفيبريوس) في الأمعاء ، مما يعزز صحة الأمعاء.

3. استخدام الموارد

   • الغذاء المخمر: يستخدم الخميرة لتخمير البروتينات النباتية مثل دقيق فول الصويا و دقيق البنفسج، وتحلل العوامل المضادة للتغذية وتحسين استغلال العلف.

فوائد العلف

1. تخمير العلف وتحسين التغذية

   • أغذية الحشيشإضافة الخميرة تعزز تخمير حمض اللاكتيك، وتقمع بكتيريا التلف وتحسين القيمة الغذائية وذوقية طعام السيلاج.
   • البروتين أحادي الخلية (SCP): إن زراعة الخميرة على النفايات الصناعية (على سبيل المثال، الملاصة) تنتج أغذية غنية بالبروتينات (على سبيل المثال، الخميرة الغذائية) ، والتي تعمل كبديل للدقيق من فول الصويا ودقيق الأسماك.

2. إدارة صحة الحيوان

   • البروبيوتيكات المعوية: ينظم التوازن الميكروبي في الرومين للمرتعيات، ويحسن هضم الألياف؛ ويمنع البكتيريا المسببة للأمراض مثل البكتيريا الكولية في الدواجن والخنازير.
   • تخفيف الضغط: تعزز البوليساكريدات في جدران الخلايا الخميرة (مثل أوليساكريدات المانان) المناعة وتقلل من استجابات الإجهاد من النقل والفطام.

3. معالجة السماد والحد من الانبعاثات

   • الحد من الرائحة ومكافحة التلوث: تخمر السماد الحيواني لتقليل انبعاثات الغازات الضارة مثل الأمونيا وكبريتات الهيدروجين، مما يقلل من التلوث البيئي.
   • إنتاج الأسمدة العضوية: يحول السماد إلى أسمدة آمنة ، لتحقيق دورة متكاملة من الزراعة والزراعة.